駒嶺商店肥料工場見学 of agri-net

１２/９(金)に駒嶺商店肥料工場見学が行われました

●場　所：駒嶺商店（下北郡風間浦村大字蛇浦字新釜谷２－３）
●実施日：平成２３年１２月９日（金）７：５０～１７：３０
●参加者：弘前実業高等学校藤崎校舎　草花研究部１１名　引率１名
●内　容　・肥料製造プラント見学
　　　　　・本校でウニ殻堆肥を使い栽培した白菜の試食
　　　　　・駒嶺社長と懇談




ウニ殻工場の見学

本校でウニ殻堆肥を使い栽培した白菜の試食



駒嶺社長と懇談

＜弘前実業高校藤崎校舎の感想＞
産業廃棄物のウニ殻を利用してつくった堆肥を使い栽培した白菜の研究成果について報告をした。そのウニ殻堆肥がどのように製造されているか、現場を見て確認をすることができた。白菜の試食も大変おいしく、旨み成分が豊富であることを試食で再度確認することができた。今後は、他の野菜についても試し、研究成果を報告していきたい。