親子エコecoクッキングを開催!

 10月20日(土)青森市西部市民センターで、親子エコecoクッキングを開催しました。
 青森市内の小学生10組14人の親子が参加して、青森県産の食材を使って、秋のご馳走を作りました。今回はお父さんも2名参加しました。
 はじめに、キューブ教材を使って、青森県の農産物や水産物がとても豊かであること、地球温暖化の影響が青森にも見られること、ゴミを減らす「3つの切る」を学びました。
 クッキングではあおもり食命人の柿崎和江シェフといっしょに秋のご馳走ピザ、りんごドーナツ、あおベジたっぷりスープを作りました。子ども達が切った個性的な大きさや形の野菜のスープは、あまりにも美味しくて、おかわり続出でした。

はじめにキューブで勉強します/お父さんもいっしょにクッキング

丸いリンゴを上手に切りました/生地から手作りしたピザの味は格別です